Unt de cocos BIO, crema 100% din pulpa, 400ml Unt de cocos BIO, crema 100% din pulpa, 400ml

Ce este untul de cocos BIO din pulpa Untul de cocos este o crema fina si catifelata obtinuta exclusiv din pulpa de cocos macinata fin, pana cand uleiurile naturale ale fructului o transforma intr-o pasta densa si onctuoasa. Spre deosebire de uleiul de cocos — care este doar grasimea extrasa — untul de cocos pastreaza intreg fructul: fibra, proteina si grasimea, cu un gust tropical delicat si autentic. Este cunoscut si sub numele de crema de cocos sau manna de cocos. Produsul contine un singur ingredient, pulpa de cocos din agricultura ecologica, este 100% vegetal si certificat ecologic conform reglementarilor Uniunii Europene. Cocosul (Cocos nucifera) este folosit de secole in bucatariile tropicale, unde pulpa proaspata si presata sta la baza a numeroase preparate dulci si sarate. Untul de cocos aduce aceasta traditie intr-o forma concentrata si practica: o lingura inlocuieste pulpa proaspata in retete, se pastreaza luni intregi la temperatura camerei si se dizolva usor in lichide calde. La temperatura camerei crema este densa si tartinabila; peste 24°C se inmoaie si devine curgatoare, redevenind ferma la racire — un comportament firesc al grasimilor de cocos, fara adaosuri care sa stabilizeze artificial textura.

De ce un singur ingredient — 100% cocos Simplitatea este cel mai puternic argument al acestui produs. Multe creme tartinabile de pe piata contin zahar, uleiuri vegetale rafinate sau emulgatori; aici exista un singur ingredient — pulpa de cocos , atat. Fara zahar adaugat, indulcitori sau arome — cele 7g glucide la 100g provin natural din fruct Fara uleiuri rafinate adaugate — grasimea provine integral din cocos Fara conservanti, emulgatori sau coloranti Sursa de fibre (16g la 100g) , pe care uleiul de cocos nu le are Aceasta puritate face untul de cocos versatil: poate fi baza unei creme raw cu cacao, se transforma in lapte sau smantana vegetala adaugand apa calda, sau se consuma ca atare. Textura densa si gustul plin vin exclusiv din fruct, nu din adaosuri. Pentru cei care citesc etichetele cu atentie, lista scurta de ingrediente este exact ceea ce cauta: un produs pe care il recunosti si il poti pronunta integral.

Caracteristici produs Certificat ecologic — sigla Euro-leaf, agricultura ecologica UE Un singur ingredient — 100% pulpa de cocos Fara zahar adaugat, arome, conservanti sau uleiuri rafinate Vegan si fara gluten Volum net: 400 ml Profilul nutritional reflecta fructul integral: bogat in grasimi de cocos (65g la 100g, din care 57g acizi grasi saturati cu lant mediu), cu 16g fibre si 8,1g proteine la 100g. Fiind pura, crema se poate separa in borcan — este un semn de naturalete, nu de alterare, si se remediaza prin amestecare. Un borcan de 400 ml acopera zeci de portii, de la o lingura in cafeaua de dimineata pana la baza unui desert raw pentru toata familia.

De ce untul de cocos si nu alte creme tartinabile Fata de cremele clasice indulcite, untul de cocos ofera un profil curat, cu un singur ingredient si fara zahar adaugat. Daca preferi un format mai mic pentru proba, vezi untul de cocos BIO la 250g . Pentru retete raw, se combina natural cu produsele din gama de nuca de cocos si cu indulcitorii naturali din colectia fara zahar . Il gasesti alaturi de celelalte creme si grasimi vegetale in colectia uleiuri, unt si otet . O reteta rapida: amesteca o lingura de unt de cocos cu o lingurita de cacao si putin sirop natural pentru o crema de tartinat in cateva secunde; sau adauga doua linguri intr-un blender cu apa calda pentru un lapte de cocos proaspat, fara conservanti.

Pentru cine este potrivit Untul de cocos este potrivit pentru cei care gatesc vegan sau fara lactate si cauta o alternativa vegetala la unt si smantana, pentru pasionatii de deserturi raw si smoothie bowls, si pentru oricine doreste o crema tartinabila cu un singur ingredient, fara zahar adaugat. Se foloseste in patiserie, in bauturi calde si in sosuri de tip curry, iar in versiune lichida inlocuieste laptele de cocos din conserva, fara aditivi. Fiind 100% cocos, este bogat in grasimi — se consuma cu moderatie intr-o alimentatie echilibrata. Poate contine urme de nuci, migdale, susan, proteine din lapte si ovaz fara gluten, asa ca persoanele cu alergii severe verifica eticheta inainte de consum.