Unt de cacao RAW BIO, 500g Unt de cacao RAW BIO, 500g

Ce este untul de cacao RAW BIO 500g Untul de cacao este grasimea naturala extrasa din semintele arborelui Theobroma cacao (boabele de cacao), separata din pasta de cacao prin presare la rece — tehnica ce conserva proprietatile naturale ale produsului. Untul de cacao RAW BIO Biovicta contine 100% unt de cacao din boabe certificate ecologic, presat la rece (sub 45°C), fara aditivi, conservanti sau uleiuri vegetale adaugate. Versiunea de 500g este destinata utilizarii frecvente — cofetari raw, ateliere DIY de cosmetica, gospodarii cu consum constant. Certificat RO-ECO-008, Agricultura non-UE .

De ce versiunea RAW de 500g Presat la rece — temperatura sub 45°C in timpul procesarii pastreaza aroma si textura naturala. Cantitate mare pentru utilizare frecventa — 500g acopera aproximativ 10 tablete de ciocolata raw de 100g sau cateva luni de aplicare cosmetica. Compozitie pura — 100% unt de cacao, fara uleiuri vegetale adaugate, emulsifianti sau lecitine. Punct de topire la temperatura corpului — se topeste in jur de 34-35°C, ideal pentru ciocolata artizanala si aplicare cosmetica.

Caracteristici produs Certificat BIO: RO-ECO-008, Agricultura non-UE Ingredient: 100% unt de cacao presat la rece Fara: aditivi, conservanti, arome artificiale, uleiuri vegetale adaugate, solventi chimici Gramaj: 500g (895 kcal/100g) Utilizare dubla: alimentar si cosmetic Vegan, fara gluten, RAW

De ce untul de cacao Biovicta si nu alte unturi vegetale Spre deosebire de untul de shea sau untul de cocos, untul de cacao are un punct de topire apropiat de temperatura corpului (~34°C), ceea ce il recomanda pentru ciocolata raw artizanala si aplicatii cosmetice care necesita absorbtie rapida. Pentru portii mai mici poti alege untul de cacao BIO 200g sau untul de cacao RAW BIO 125g . Combinat cu pudra de cacao BIO obtii baza pentru ciocolata artizanala cu doar doua ingrediente. Vezi gama completa in colectia uleiuri, unt si otet sau cacao si ciocolata Biovicta .

Pentru cine este potrivit untul de cacao RAW 500g Versiunea de 500g se adreseaza cofetarilor raw si chefilor vegani care prepara frecvent ciocolata artizanala, praline si deserturi crude, atelierelor DIY de cosmetica (creme, balsamuri de buze, sapunuri solide), gospodariilor care fac propria ciocolata in loturi mai mari pentru cadouri sau familie. Pentru utilizare ocazionala, varianta de 200g sau 125g e mai potrivita. Pentru retete fara zahar adaugat poti combina untul de cacao cu indulcitori naturali din colectia fara zahar .