Achizitie sigura
Ai o intrebare? Scrie-ne: suport@infinity.ro
Semintele de susan sunt derivate dintr-o planta din genul Sesamum si poarta denumirea stiintifica de Sesamum indicum. Aceste seminte sunt considerate cele mai vechi culturi oleaginoase din lume si au fost cultivate pentru mai mult de 3500 de ani. Dovezi ale formelor lor native in Africa si India. Planta de susan este extrem de rezistenta si creste in locuri in care multe alte culturi nu reusesc, motiv pentru care se bazeaza foarte mult de veacuri.
Desi este o planta de samanta, ea poate inca deranja persoanele cu alergii si are o aroma distincta de nuci. Multe dintre beneficiile pentru sanatate provin din uleiurile care se gasesc in concentratie mai mare in semintele de susan decat in orice alta cultura oleaginoasa din lume. Planta de susan nu este mai mare de 3 metri inaltime si semintele sunt eliberate din pastai mici de-a lungul axelor plantelor.
Semintele in sine sunt foarte mici, doar 3-4 mm lungime si 2 mm latime, dar 3.85 milioane tone metrice sunt produse in fiecare an. Ele vin intr-o gama larga de culori, in functie de varietatea sau tulpina plantei de susan. Aceste seminte pot fi achizitionate fie in forma de palarie, fie fara palarie. Acestea sunt adaugate frecvent la salate ca ingredient sau topping pentru produse de paine si cereale, biscuiti, sushi, prajituri, supe, biscuiti pentru peste si carne si o mare varietate de alte aplicatii.
Beneficiile pentru sanatate ale semintelor de susan se datoreaza continutului lor nutritional, inclusiv vitamine, minerale, uleiuri naturale si compusi organici care constau din calciu, fier, magneziu, fosfor, mangan, cupru, zinc, fibre, tiamina, vitamina B6 , folat, proteine si triptofan.
Aceste seminte sunt raspandite in intreaga lume datorita disponibilitatii si aromei placute. Gama larga de beneficii pentru sanatate este explicata mai detaliat mai jos.
Uleiul natural de seminte de susan a fost conectat la reducerea hipertensiunii arteriale intr-o serie de studii de cercetare, ceea ce reduce tulpina sistemului cardiovascular si contribuie la prevenirea diferitelor afectiuni cardiace. In plus, magneziuul a fost mult timp cunoscut ca un vasodilatator (un agent care reduce tensiunea arteriala) si aceste seminte sunt ambalate cu acest mineral esential, continand pana la 25% din necesarul zilnic intr-o singura portie.
Cu o gama larga de vitamine si minerale esentiale in semintele de susan, nu este deloc surprinzator faptul ca a fost legat de reducerea riscului de cancer. Dincolo de rolul acestor minerale obisnuite, inclusiv de efectele puternice anti-carcinogene ale magneziului, semintele de susan contin si fitat, un compus neobisnuit de prevenire a cancerului care functioneaza ca un antioxidant si reduce efectele radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt produsele secundare periculoase ale metabolismului celular, care au fost legate de numeroase forme de cancer si de diferite alte afectiuni cum ar fi bolile cardiace, imbatranirea prematura si disfunctiile cognitive. Semintele de susan au fost, de asemenea, legate de leucemie, de san, de plamani, de pancreas, de colon si de cancer de prostata pentru efectele sale pozitive.
Componentele semintelor de susan, cum ar fi magneziu, au fost legate de reducerea sanselor de diabet si de administrarea simptomelor la pacientii care au dezvoltat deja aceasta afectiune. Mai mult, sa demonstrat ca uleiul de seminte de susan poate afecta pozitiv impactul diferitelor medicamente, cum ar fi glibenclamida, la pacientii care sufera de diabet zaharat de tip 2. Imbunatateste functionalitatea acestei medicatii si regleaza in plus nivelurile de insulina si glucoza din organism, ajutand astfel la gestionarea simptomelor diabetului.
Nivelele impresionante de minerale esentiale precum zincul, calciul si fosforul gasite in semintele de susan pot fi un impuls major pentru sanatatea osoasa. Aceste minerale sunt parte integranta in crearea unei materii osoase noi si in intarirea / repararea oaselor care pot fi slabite prin leziuni sau prin aparitia unor afectiuni osoase debilitante precum osteoporoza.
Aceste seminte mici impacheteaza o cantitate semnificativa de fibre. Fibrele reprezinta un element important in digestia sanatoasa, deoarece ele imbogatesc miscarile intestinului si le ajuta sa treaca prin tractul digestiv si stimuleaza miscarea peristaltica pe masura ce mancarea se misca prin intestinul neted. Aceasta activitate poate reduce afectiunile cum ar fi constipatia si diareea, protejand simultan sanatatea colonului si reducand sansele bolilor gastro-intestinale si ale cancerului. Fibra functioneaza, de asemenea, pentru inima dumneavoastra, prin eliminarea colesterolului LDL periculos din arterele si vasele de sange, protejand astfel impotriva aterosclerozei, a atacurilor de inima si a accidentelor vasculare cerebrale.
Continutul ridicat de cupru din semintele de susan are o serie de functii valoroase, inclusiv reducerea inflamatiei articulatiilor, oaselor si muschilor, reducand astfel durerea asociata artritei. In plus, cuprul este un mineral esential pentru intarirea vaselor de sange, a oaselor si articulatiilor. In cele din urma, cuprul este necesar pentru absorbtia corecta a fierului, o componenta cheie a hemoglobinei. Prin urmare, continutul adecvat de cupru din organism maximizeaza circulatia si asigura ca sistemele de organe ale intregului corp primesc suficient oxigen pentru a functiona corespunzator.
Unul dintre compusii organici din semintele de susan se numeste sesamol si a fost asociat cu protejarea ADN-ului de efectele nocive ale radiatiei. Aceasta radiatie ar putea proveni din surse accidentale sau din tratamentul cancerului prin chimioterapie si radioterapie. Prin protejarea ADN-ului de mutatii datorate radiatiilor, aceste seminte pot creste puterea si pot reduce sansele de a contracta alte forme de cancer din cauza mutatiei celulare.
Poate ca efectele cele mai notabile ale semintelor de susan sunt efectele sale puternice asupra sanatatii orale. Procesul numit tragerea uleiului, in care anumite cantitati de ulei de seminte de susan se freaca in jurul gurii, pot avea un puternic efect antibacterian si astringent asupra tuturor aspectelor legate de sanatatea orala. De asemenea, este strans asociata cu reducerea prezentei bacteriilor Streptococcus, o bacterie comuna care poate provoca havoc pe cavitatile orale si in alte parti ale corpului.
Dupa cum sa mentionat, semintele de susan contin niveluri ridicate de zinc, o componenta vitala in formarea colagenului, care intareste tesutul muscular, parul si pielea. De asemenea, s-a aratat ca uleiul de seminte de susan reduce arsurile si semnele pe piele, precum si semnele de imbatranire prematura.
Semintele de susan contin o cantitate mare de proteine, care devin descompuse si reasamblate din componentele sale in proteine utilizabile pentru corpul uman. Acest lucru adauga rezistenta generala, crestere celulara sanatoasa, mobilitate, niveluri de energie si o functie metabolica imbunatatita.
Imaginile produselor sunt afisate cu titlu de prezentare si pot contine accesorii neincluse in pachetul standard. Facem tot posibilul sa ne asiguram ca informatiile pe care ti le oferim sunt corecte si complete, insa te rugam sa consulti intotdeauna ambalajul produsului. Citeste cu atentie instructiunile de utilizare, avertismentele furnizate de producator si sa urmati ghidul de siguranta luand in considerare eventualele contraindicatii. Informatiile prezentate pe site nu inlocuiesc informatiile de pe etichetele produselor. Toate promotiile prezente in site sunt valabile în limita stocului.
