Sirop de artar BIO, grad C, 250ml Sirop de artar BIO, grad C, 250ml

Ce este siropul de artar BIO grad A Sirop de artar BIO grad A, 330g este obtinut din seva pura a copacilor de artar ( Acer saccharum - sugar maple, varietatea predominanta in Canada si NE America). Procesul: incizii in trunchi pentru colectarea sevei (50L seva = 1L sirop dupa concentrare), filtrare, evaporare la temperatura controlata pana la concentratie ~67% zaharuri. Grad A Golden Color, Delicate Taste = standardul cel mai DELICAT al siropului de artar (vs grad C/B cu aroma mai intensa). Aspect: lichid auriu transparent, aroma fina dulce-caramel. Certificat BIO . Mono-ingredient 100% pur. Profil nutritional CONFIRMAT per 100ml: ~67g zaharuri (predominant zaharoza ~60% si fructoza ~30%), mangan ~2.9mg (RDA adult 2.3mg - foarte concentrat), zinc, calciu, potasiu, fier, polifenoli antioxidanti (quebecol - compus specific siropului de artar, acid galic, catechine), vitamine B (tiamina, riboflavina, niacina). Indice glicemic ~54 (mai mic decat zahar IG 65, mai mare decat agave IG 15-30). Pentru ce se foloseste siropul de artar grad A — utilizari principale Clatite americane (pancake) - clasic american breakfast, 2-4 lingurite per portie cu unt + fructe. Topping iaurt + cereale + granola - 1-2 lingurite per portie pentru indulcire delicata. Salate cu fructe + nuci - cu balsamic + ulei masline + sirop artar pentru dressing dulce-acid. Marinade carne - artar + soia + ghimbir pentru pui glasat la cuptor. Inlocuire zahar in copturi - 3/4 din cantitatea de zahar (sirop artar ~25% mai dulce). Cocktail-uri - mojito artar, whisky sour modificat, gin tonic cu lamaie + sirop artar. Cafea + ceai - 1 lingurita per cana - alternative la miere cu profil aromatic distinct. Inghetate caseta artizanala - alternative la zahar in mixturi pre-inghetare. Sosuri pentru desert - crema brulee, panna cotta, tarte cu fructe.

De ce grad A versus grad C/B Grad A Golden Delicate (acest produs) - aroma cea mai FINA dulce-caramel, culoare aurie deschisa. Pentru sosuri delicate : profilul aromat curat nu domina alte ingrediente. Pentru desserts rafinate : panna cotta, mousse, tarte cu fructe - profil aromat curat. Pentru breakfast clasic : pancake american, waffles - profilul ideal traditional. Cost mai mare vs grad C/B (recoltat la inceputul sezonului - cea mai dulce seva). Pentru aroma INTENSA caramel : alegeti sirop artar grad C 250ml (recoltat tarziu, mai concentrat aromat). Versatilitate culinara - merge cu profile aromatic delicat sau intens.

Beneficii sirop artar BIO grad A Mangan concentrat ~2.9mg/100ml - sursa concentrata mineral (RDA adult 2.3mg). Polifenoli antioxidanti - quebecol (specific siropului de artar), acid galic, catechine. Profil mineral natural - zinc, calciu, potasiu, fier. Vitamine B - tiamina, riboflavina, niacina. IG moderat ~54 (mai mic decat zahar IG 65). Aroma DELICATA fina - dulce-caramel cu profil aromatic premium. 100% Vegan - alternative la miere pentru consumatori vegani. Mono-ingredient pur - fara zahar adaugat, fara conservanti, fara coloranti. Important: sirop artar este INDULCITOR ZAHAR concentrat (~67% zaharuri, ~260 kcal/100ml). Pentru CONSUM MODERAT (1-2 lingurite/zi): alternativa naturala la zahar cu profil mineral si polifenoli. Pentru CONSUM EXCESIV: efecte cumulative similare cu zahar in exces. NU produs medicament.

Caracteristici produs Compozitie: 100% seva pura de artar (Acer saccharum) - mono-ingredient Aspect: lichid auriu transparent, aroma fina dulce-caramel Procesare: Filtrare + evaporare la temperatura controlata Origine: Canada (zona traditionala de producere maple syrup) Grad: A Golden Color Delicate Taste (standardul cel mai DELICAT) Continut zaharuri: ~67% (zaharoza ~60% + fructoza ~30%) Indice glicemic: ~54 (vs zahar ~65) Profil mineral: Mangan ~2.9mg/100ml, zinc, calciu, potasiu, fier Polifenoli: quebecol (specific), acid galic, catechine Certificat BIO: Agricultura non-UE (Canada - Reg. (UE) 2018/848 echivalent) Fara: zahar adaugat, conservanti, coloranti, arome artificiale Vegan, fara gluten, fara lactoza Gramaj: 330g - acopera ~2 luni utilizare zilnica moderata Termen valabilitate: ~24 luni ambalaj inchis; 12 luni in FRIGIDER dupa deschidere Sirop artar grad A vs alte indulcitori naturali Sirop artar grad A (acest produs) - aroma DELICATA, IG ~54, profil mineral mangan + polifenoli. Pentru clatite + deserturi rafinate. Sirop artar grad C/B (vezi grad C 250ml ) - aroma INTENSA caramel, recoltat tarziu in sezon. Sirop agave LIGHT (vezi agave LIGHT ) - aroma neutra, IG mai mic ~15-30, vegan. Sirop agave RAW (vezi agave RAW ) - neprocesat termic, enzime pastrate. Miere - profil aromat distinct, NU vegan, IG ~58. Sirop yacón - IG cel mai scazut (~1), prebiotic FOS, gust caramel-melasa. Stevia - 0 calorii, 0 IG, alternativa pentru diabet. Sirop cocos - IG ~35, aroma caramel-cocos.

Pentru cine este potrivit siropul de artar grad A Siropul de artar BIO grad A 330g se adreseaza celor care apreciaza aroma DELICATA premium a siropului de artar canadian, pasionatilor de breakfast clasic american (pancake, waffles, French toast), iubitorilor de cofetarie rafinata cu profil aromat curat, gospodariilor cu rutina iaurt + cereale + granola, consumatorilor VEGANI care evita mierea, persoanelor cu interes pentru indulcitori naturali cu profil mineral (mangan + polifenoli).

Atentionari : Sirop artar = ZAHAR natural concentrat (~260 kcal/100ml). Pentru CONSUM MODERAT: 15-30g/zi. Pentru DIABET: IG ~54 moderat - consultati medicul. Pentru SARCINA si COPII: cantitati mici. Pentru DIETA RESTRICTIE CALORII: alegeti agave LIGHT sau stevia. Pentru aroma INTENSA caramel: sirop artar grad C . Pentru gama completa indulcitori naturali Biovicta .