Vrei sa le servesti prietenilor tai cele mai delicioase specialitati de patiserie, proaspete si profesionale? Atunci alege unul dintre amestecurile de patiserie Steensma. Cu acest amestec premix pentru Churros , poti prepara cu usurinta Churros. Perfect pentru a fi servit cu cafea pe terasa.
Textura fina si consistenta stabila il fac perfect pentru utilizare in cofetarie si patiserie, oferind rezultate constante cu acest mix de Churros premium.
Mod de preparare pentru 50 churros:
Ingrediente: 500 grame mix pentru churros, 500 ml apa rece, 1 ou.
1. Puneti mixul pentru churros, impreuna cu apa si oul intr-un bol si amestecati pana se formeaza un aluat omogen;
2. Incalziti o tigaie mare cu ulei la 180°C;
3. Puneti aluatul de churros intr-un extruder specializat pentru churros sau folositi un pos de ornat cu o duza mare, zimtata si cu varf gros;
4. Formati churros de aproximativ 10 cm lungime; aluatul poate fi taiat cu o foarfeca de bucatarie curata;
5. Introduceti cu grija aluatul in uleiul incins;
6. Prajiti churros timp de aproximativ 2 minute, pana se rumenesc si sunt gatite complet.
Depozitare: A se pastra inchis intr-un loc racoros (intre 15°C si 25°C) si uscat.