Vrei să le servești prietenilor tăi cele mai delicioase specialități de patiserie, proaspete și profesionale? Atunci alege unul dintre amestecurile de patiserie Steensma. Cu acest amestec premix pentru Churros , poți prepara cu ușurință Churros. Perfect pentru a fi servit cu cafea pe terasă.
Textura fina si consistenta stabila il fac perfect pentru utilizare in cofetarie si patiserie, oferind rezultate constante cu acest mix de Churros premium.
Mod de preparare pentru 50 churros:
Ingrediente: 500 grame mix pentru churros, 500 ml apă rece, 1 ou.
1. Puneți mixul pentru churros, împreună cu apa și oul într-un bol și amestecați până se formează un aluat omogen;
2. Încălziți o tigaie mare cu ulei la 180°C;
3. Puneți aluatul de churros într-un extruder specializat pentru churros sau folosiți un poș de ornat cu o duză mare, zimțată și cu vârf gros;
4. Formați churros de aproximativ 10 cm lungime; aluatul poate fi tăiat cu o foarfecă de bucătărie curată;
5. Introduceți cu grijă aluatul în uleiul încins;
6. Prăjiți churros timp de aproximativ 2 minute, până se rumenesc și sunt gătite complet.
Depozitare: A se păstra închis într-un loc răcoros (între 15°C și 25°C) și uscat.
0746 346 489 (07INFINITY)
