Achizitie sigura
Ai o intrebare? Scrie-ne: suport@infinity.ro
Cu mix-ul bio de faina pentru paine cu crusta FARA GLUTEN iti poti evoca acasa cu usurinta propria paine delicioasa cu o crusta minunat de crocanta in mod natural vegan, fara drojdie si fara gluten
Iubitorii de paine cu maia, in special, o prepara usor cu maia de ovaz in amestecul pentru copt. O crusta aromata si o combinatie fina de condimente de coriandru, fenicul , anason si chimen evoca un gust cu totul special. In plus, faina pentru paine cu crusta FARA GLUTEN este o sursa ideala de fibre datorita ingredientelor organice atent selectate.
Acest amestec de paine contine 500 g si face aproximativ 820 g paine crusta.
Mod de preparare:
Mai ai nevoie pentru painea cu crusta
Nota: otetul este folosit doar pentru conservarea painii, asa ca ramane proaspata mai mult timp. Mirosul si gustul otetului se vor disipa pe masura ce se coace.
Urmati etapele:
1. Preincalziti cuptorul la 250°C pentru un ventilator sau caldura sus/jos si puneti un vas rezistent la cuptor umplut cu apa in cuptor. Puneti amestecul de paine cu apa si otet intr-un castron si amestecati totul pentru scurt timp cu un mixer manual si cu carligul pentru aluat pana se formeaza un aluat neted max. 1 pana la 2 minute. Nu framantati aluatul prea mult timp
2. Acum modelati usor aluatul impreuna in bol cu o spatula si lasati-l in bol 15 minute pana cand cuptorul este bine preincalzit.
3. Acum, fara a framanta, rasturnam cu grija aluatul din vas foloseste spatula daca este necesar pe o tava de copt tapetata cu hartie de copt. Nu mai framanta aluatul, altfel nu va deveni aerisit Suprafata aspra are ca rezultat un aspect rustic dupa coacere.
SFAT: taiati painea la 2-3 cm adancime de exemplu, in forma de cruce.
4. Pudrati-va painea cu crusta cu faina din abundenta si coaceti-o in cuptorul preincalzit la 250°C timp de 10 minute si apoi timp de 45 de minute la 220°C sau la 250°C caldura sus/jos timp de 55 de minute.
5. Savurati painea cu crusta dupa ce s-a racit pe un gratar.
Imaginile produselor sunt afisate cu titlu de prezentare si pot contine accesorii neincluse in pachetul standard. Facem tot posibilul sa ne asiguram ca informatiile pe care ti le oferim sunt corecte si complete, insa te rugam sa consulti intotdeauna ambalajul produsului. Citeste cu atentie instructiunile de utilizare, avertismentele furnizate de producator si sa urmati ghidul de siguranta luand in considerare eventualele contraindicatii. Informatiile prezentate pe site nu inlocuiesc informatiile de pe etichetele produselor. Toate promotiile prezente in site sunt valabile în limita stocului.
Raporteaza o problema cu documentatia
0746 346 489 (07INFINITY)
