Mango BIO felii deshidratate, 250g Mango BIO felii deshidratate, 250g

Ce sunt feliile de Mango BIO deshidratate Mango deshidratat (denumire engleza dried mango ) este forma concentrata a fructului de mango proaspat (denumire latina Mangifera indica ) — apa este inlaturata prin uscare la temperaturi joase, pastrand profilul aromatic, dens nutritional si textura masticabila caracteristica. Acest produs contine 250g de fasii naturale de mango uscat din agricultura ecologica — culoare galben-portocaliu pal (caracteristic procesarii NATURALE fara sulfiti pentru intensificarea culorii), gust dulce-tropical concentrat, textura usor elastica-fibroasa. Cunoscut popular ca regele fructelor in Asia de Sud si Caraibe, mango este unul dintre cele mai consumate fructe tropicale din lume — bogat in zaharuri naturale si caracterizat de aroma intensa tropicala. Conform Reg. (UE) 1924/2006 privind mentiunile nutritionale, acest produs este sursa bogata de fibre (8,5g/100g, peste pragul minim de 6g). Cultivat in agricultura ecologica, certificare RO-ECO-008 , Agricultura non-UE. Punga 250g resigilabila, ideala pentru consum gradual.

De ce mango BIO si nu variantele conventionale de supermarket Mango deshidratat se gaseste in orice supermarket modern (Lidl Alesto, Kaufland Vintage Crops, Carrefour, Mega Image, Auchan, dm Bio). Diferentele intre versiunile BIO si conventionale sunt importante pentru consumatorii atenti la calitate: Mango BIO (acest produs) — fructe cultivate ecologic, fara pesticide sintetice; INGREDIENT UNIC: mango natural fasii; fara sulfiti (E220), fara zahar adaugat, fara coloranti; culoare naturala pala caracteristica. Mango deshidratat non-BIO (Alesto, marci proprii) — provin din mango cultivat conventional; pot contine zahar adaugat (pentru intensificarea dulcetii), sulfiti (E220 — dioxid de sulf — conservant comun); culoare portocaliu-vibranta mai intensa (artificial pastrata). Chips de mango (mango chips) — varianta crocanta uscata mai mult; uneori cu ulei si zahar adaugat pentru gust; continut caloric mai mare. Mango proaspat — varianta cea mai naturala dar termen scurt (3-7 zile la copt); profil mai putin concentrat; continut zaharuri 14g/100g vs 46,2g pentru deshidratat. Mango congelat — pulpa congelata pentru smoothie; pastreaza profilul fresh dar necesita congelator; nu se consuma direct. Mango pulbere liofilizata — forma uscata maxima concentrare; pentru smoothie sau patiserie; profil aromatic usor diferit. Pentru consumatori sensibili la sulfiti (cauza comuna de migrene, dureri de cap, reactii alergice usoare la persoane sensibile), varianta BIO fara sulfiti e alegerea evidenta chiar daca culoarea finala este mai pala. Pentru cei care evita zaharul adaugat in gustari, ingredientul unic „mango" garanteaza calitate naturala.

Caracteristici Mango BIO felii 250g — valori nutritive Certificat BIO : RO-ECO-008, Agricultura non-UE Compozitie : 100% mango natural fasii (Mangifera indica) din agricultura ecologica — INGREDIENT UNIC Procesare : taiere mango proaspat in fasii, uscare la temperaturi joase pentru pastrarea profilului natural Profil nutritional/100g : 304kcal/1273kJ, grasimi 2,2g (saturate sub 0,1g), glucide 63,8g (zaharuri naturale 46,2g), fibre 8,5g , proteine 3g, sare sub 0,01g Claim EFSA aprobat : sursa bogata de fibre (8,5g/100g) conform Reg. (UE) 1924/2006 Profil aromatic : dulce-tropical concentrat caracteristic mango copt, usor acrisor in final Culoare : galben-portocaliu pal (NATURAL — fara sulfiti pentru intensificare) Textura : elastica-fibroasa masticabila, ideala ca gustare Compatibilitate dietetica : vegan, vegetarian, raw (uscat la temperaturi joase), gluten-free natural, lactose-free, paleo Fara : zero zahar adaugat, zero sulfiti (E220), zero conservanti, zero coloranti, zero arome adaugate Gramaj : 250g punga resigilabila Cum se folosesc feliile de mango — gustare, iaurt, granola, deserturi Feliile de mango BIO sunt una dintre cele mai versatile gustari exotice si ingrediente de patiserie naturala. Iata cele mai populare moduri de utilizare: Gustare directa — 30-40g/zi consumate la birou, drumetie, voiaj, dupa efort fizic. Alternativa naturala la dulciuri industriale fara sulfiti, fara zahar adaugat. Topping pentru iaurt grecesc — taie fasiile marunt + iaurt + miere + nuci tocate (caju, migdale) + seminte chia. Mic-dejun rapid sau gustare proteica. In granola si muesli — adauga bucatele mici in granola de casa cu ovaz, seminte, alte fructe uscate (afine, stafide, merisoare). Mic-dejun cremoasa cu lapte vegetal. Bilute energetice raw — 100g mango + 100g curmale + 50g caju + 30g cocos razuit + 10g cacao raw, blendeaza, formeaza bile, refrigereaza. Gustare proteica pentru sportivi. Smoothie tropical — rehidrateaza 10 min in apa calda, apoi blendeaza cu 1 banana + 100g ananas + 200ml lapte cocos + suc lime + frunze menta. Cremos exotic. Salate exotice — bucatele de mango + rucola + fasole neagra + avocado + ardei rosu + ceapa rosie + sos lime + ulei masline + frunze coriandru. Salata Tex-Mex sau hawaiiana. Curry asiatic vegan — adauga bucatele de mango la sfarsitul curry-ului cu lapte cocos pentru nota dulce-tropicala. Combinatie clasica Thai (Mango Sticky Rice). Prajituri si clatite — ca topping peste clatite, briose, chec — bucatele de mango aduc culoare si dulceata naturala. Acompaniament la cascaval branza — combinatie gourmet: branza albastra + felii mango + nuci + miere — aperitiv pentru petreceri. Chutney de mango — pentru cei aventurosi: mango deshidratat + apa + ghimbir + ardei iuti + otet + zahar cocos, fierbe 30 min, pastreaza la frigider.

Pentru cine sunt potrivite + atentionari Feliile de mango BIO 250g sunt potrivite pentru: persoanele care doresc gustari exotice naturale fara zahar adaugat sau aditivi industriali; copii peste 1 an (introducere graduala cu sfat parinte — alegere mai sanatoasa decat bomboanele industriale); persoanele sensibile la sulfiti (E220 — cauza comuna de migrene, dureri de cap, reactii alergice usoare); pasionati de bucatarie tropicala asiatica, indiana, caraiba; sportivi care iau gustari concentrate caloric pre/post-antrenament (carbohidrati rapizi naturali); gospodarii care fac granola, muesli, bilute energetice de casa; cei care urmeaza diete vegane sau vegetariene (100% vegetal); parinti care prepara pachetelul cu gustari sanatoase pentru scoala; pasionati de patiserie naturala raw. ATENTIE: contine zaharuri naturale concentrate (46,2g/100g — mult mai dens decat mango proaspat) — portie recomandata maxim 30-40g/zi pentru consum frecvent. NU se recomanda: persoanelor cu diabet zaharat necontrolat fara sfat medical (zaharuri naturale concentrate); persoanelor cu sindrom de colon iritabil in faza acuta (FODMAP moderat-mare la mango); persoanelor cu alergie confirmata la mango (rar dar posibil — familia Anacardiaceae similara cu caju, fistic, terebentina); copiilor sub 1 an. Pentru gama completa de fructe deshidratate naturale, vezi colectia Fructe uscate BIO . Pentru produse fara zahar adaugat, vezi colectia Fara zahar . Pentru gustari sanatoase pentru pachetel, vezi colectia Gustari si snacks .